Si vous avez un jardin et que vous souhaitez y apporter une touche personnelle, vous pouvez optez pour l’installation d’un brasero. Alors, qu’est-ce que le brasero, comment bien l’intsaller et comment l’utiliser…Nous allons répondre à toutes ces questions dans cet article.

C’est quoi un brasero?

Le Brasero existe depuis la période Antique Gréco-Romaine où il a été jadis utilisé comme chauffage pour les pauvres.Plus tard, il a été repris par les Espagnols qui l’utilisa alors comme leur principale source de chaleur. Le produit étant en cuivre, c’est de là qu’il a tiré son nom “Brasero”.

Installation du brasero 

Choix de l’emplacement

Il est important de placer votre brasero sur une surface stable comme une dalle en bêton, en pierre ou carrelée. Ceci doit être fait afin d’avoir une stabilité optimale. Vous devez également veillez à la sécurité étant donné que vous allez préparer un feu. Vous devez donc prévoir la distance surtout si vous avez des enfants.

Mise en place du foyer

Pour éviter que les graisses provenants des viandes grillées ne collent partout sur le sol, pensez à déposer du sable tout au fond de votre cuve. Cette opération sera bien sûr à renouveler après quelques minutes d’utilisation.

Choix du combustible

Il existe plusieurs types de combustible pour brasero que vous pouvez choisir sur le marché:

• Electrique
• A bois ou charbon
• A gaz
• Au propane

Avant d’allumer votre feu, veillez à ce qu’il n’y ait pas d’enfants à proximité car il pourrait y avoir des projections.

Utilisation et conseils d’utilisation du brasero

Le Brasero peut s’utiliser de plusieurs façon selon vos besoins. Par exemple, il peut vous servir de cheminée d’extérieur, de barbecue, de four, etc…

Néanmoins, voici quelques règles d’utilisation à respecter si vous avez ou utilisez un brasero:

• Éviter d’éteindre le feu avec de l’eau et privilégiez plutôt le sable ou la terre: l’eau peut en effet endommagé le brasero si celui-ci est fait en terre cuite
• Avant chaque utilisation, n’oubliez pas d’enlever le couvercle 
• Faites chauffer votre brasero par un petit feu lors de chaque démarrage
• En hiver, protéger votre brasero en le mettant dans un endroit sec à l'abri du gel, de la neige, etc…ou bien, utilisez une bâche tout simplement 

Autres conseils utiles:

• Veillez à installer votre brasero en extérieur dans un endroit sécurisé et stable
• N’oubliez pas de mettre du sable au fond devotre brasero
• Lors de chaque utilisation, commencez par démarrer avec un petit feu de 10 à 15 minutes pour détendre votre brasero
• Evitez de trop surcharger votre brasero par du bois ou du charbon
• Avant de déplacer votre brasero, n’oubliez pas d’enlever le sable qui y est à l’intérieur et évitez de le traîner