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Nourrir son esturgeon en hiver – Aquifood Esturgeon

Esturgeon sous une fine couche de glace dans un bassin de jardin en hiver
Aquifood Esturgeon · Spécial hiver

En hiver, vos esturgeons ont toujours faim.

Vos koïs ralentissent quand l'eau se refroidit. Vos esturgeons, eux, continuent de fouiller le fond. Aquifood Esturgeon est une nourriture coulante, riche et très digeste, pensée pour les aider à passer l'hiver.

  • Granulés coulants
  • 38 % de protéines
  • Développée avec un biologiste
  • Testée en pisciculture
  • Produite en Belgique
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L'erreur la plus fréquente

« En hiver, on arrête de nourrir. » Pas pour un esturgeon.

La règle vaut pour les koïs et les poissons rouges : quand l'eau descend, ils se mettent au repos et mangent très peu. L'esturgeon est un poisson d'eau froide. Il reste actif tout l'hiver et continue de chercher sa nourriture sur le fond.

S'il ne trouve rien à manger pendant plusieurs semaines, il puise dans ses réserves, maigrit et arrive au printemps affaibli. Un esturgeon bien nourri en hiver, c'est un esturgeon qui repart fort dès les premiers beaux jours.

Activité selon la température Période froide +– 4°8°12°16°20° Esturgeon : actif Koï : au repos Température de l'eau (°C)

Schéma indicatif : l'esturgeon garde une activité alimentaire en eau froide, le koï ralentit fortement.

Un poisson de fond

Il ne monte pas chercher la nourriture. Elle doit descendre jusqu'à lui.

L'esturgeon se nourrit sur le fond. Il repère sa nourriture grâce aux quatre barbillons placés sous son museau, puis l'aspire. Les flottants qu'on donne aux koïs restent en surface : ils ne lui arrivent presque jamais.

Les granulés Aquifood Esturgeon coulent rapidement et gardent leur forme sur le fond. Votre esturgeon a le temps de les trouver avant que les autres poissons ne les prennent.

SurfaceFlottant = pour les koïsAquifood Esturgeoncoule jusqu'au fondFond : il cherche avec ses barbillons

La bonne nourriture au bon endroit : sur le fond, là où l'esturgeon se nourrit.

Sterlet qui fouille le fond du bassin avec ses barbillons
Tête d'un sterlet vue de dessous : les quatre barbillons et la bouche
Vu de dessous

Comment mange un esturgeon ?

  • Il ne voit pas ce qu'il mange. Ses quatre barbillons balaient le fond et détectent la nourriture au contact.
  • Sa bouche est sous la tête. Sans dents, elle s'allonge vers le bas pour aspirer ce qui se trouve sur le fond.
  • Il mange lentement, surtout en fin de journée et la nuit, en patrouillant toujours les mêmes zones.

Conséquence : il lui faut un aliment qui coule vite, reste entier sur le fond et se trouve toujours au même endroit. C'est exactement ce que fait Aquifood Esturgeon.

Pisciculture en Flandre au petit matin
Pourquoi Aquifood Esturgeon

Mise au point sur le terrain, par des gens qui élèvent des esturgeons.

Aquifood Esturgeon a été développée en 2021 en Flandre, avec un biologiste spécialiste des esturgeons et un pisciculteur qui en élève au quotidien, et elle est produite en Belgique. L'objectif était simple : un aliment que l'esturgeon mange vraiment, qu'il digère bien, et qui ne salit pas le bassin.

Deux types de granulés coulants, beaucoup de protéines et de bonnes graisses, et une digestion facile.

Une nourriture bien digérée, c'est moins de déchets sur le fond, moins de matière organique qui pourrit, et une eau plus saine pendant les mois où les bactéries du filtre tournent au ralenti.

Composition analytique

De l'énergie là où il en a besoin.

Pour un poisson qui reste actif dans l'eau froide, les protéines construisent et entretiennent la masse musculaire, et les matières grasses apportent l'énergie qui l'aide à tenir jusqu'au printemps.

  • Protéines brutes38 %
  • Matières grasses12 %
  • Cendres brutes8,8 %
  • Cellulose brute1,7 %
  • Phosphore1,2 %
Mélange de granulés Aquifood Esturgeon dans une main au-dessus du bassin
Ce que vous y gagnez

Un esturgeon en forme, un bassin plus propre.

Coule vraiment

Les granulés arrivent sur le fond et y restent entiers. Votre esturgeon les trouve, même avec des koïs dans le bassin.

Riche en énergie

38 % de protéines et 12 % de matières grasses pour garder sa condition pendant l'hiver et repartir vite au printemps.

Très digeste

Moins de rejets, moins de vase sur le fond, une eau qui reste saine pendant la période où le filtre travaille au ralenti.

Guide pratique

Comment nourrir son esturgeon en hiver ?

Plus l'eau est froide, plus l'esturgeon digère lentement. On continue donc à nourrir, mais en petites quantités, et on adapte la fréquence à la température.

  • Mesurez la température de l'eau avec un thermomètre de bassin.
  • Déposez la nourriture là où l'esturgeon passe, de préférence en fin de journée.
  • Donnez peu : tout doit être mangé en 5 minutes environ. S'il en reste, réduisez la portion.
  • Gardez un point d'eau libre de glace et une bonne oxygénation : l'esturgeon y est très sensible.
Repères de nourrissage Plus de 15 °CRation normale, 1 à 2 fois/jour De 10 à 15 °CPortion réduite, 1 fois/jour De 5 à 10 °CPetite portion, 1 à 2 fois/semaine Moins de 5 °CTrès petite portion, 1 fois/semaine,s'il fouille encore le fond Tout doit être mangé en 5 minutes

Repères généraux : observez toujours votre esturgeon et adaptez. Une question ? L'équipe Foudebassin vous répond.

Calculateur

Combien donner en saison, et combien de temps dure un sac ?

Les recommandations des fabricants et les essais en pisciculture convergent vers environ 1 à 2 % du poids des poissons par jour pour un esturgeon adulte, et davantage pour un jeune en croissance (2 à 3 %). Le calcul vaut pour une eau au-dessus de 15 °C.

En dessous de 15 °C, suivez les repères du thermomètre : des portions plus petites et plus espacées. Dans tous les cas, tout doit être mangé en 5 minutes environ ; s'il en reste, réduisez. Aquifood Esturgeon se conserve jusqu'à 2 ans, sac bien refermé, au sec et à l'abri de la chaleur. Pour peser un esturgeon : dans une bassine d'eau posée sur une balance, en retirant le poids de la bassine.

Bassin avec koïs

La méthode en 3 temps pour que l'esturgeon ait sa part

Dans un bassin mixte, les koïs interceptent souvent l'aliment avant qu'il n'atteigne le fond. C'est l'une des premières causes d'esturgeons amaigris.

1

Les koïs d'abord

Donnez leur aliment flottant aux koïs, en surface, et laissez-les manger.

2

Au crépuscule

Une fois les koïs rassasiés, en fin de journée, quand l'esturgeon commence à patrouiller.

3

Toujours au même endroit

Déposez les granulés coulants sur une zone de fond dégagée, sans vase épaisse ni plantes denses. Il apprend vite ce point de nourrissage.

Le bon dosage

Mon esturgeon mange-t-il assez ?

On le voit rarement manger. Ce sont son ventre et le fond du bassin qui renseignent.

Bien nourri

Ventre arrondi

Le ventre est plein, la tête proportionnée au corps.

Il manque

Ventre creux

Ventre concave, tête qui paraît trop grosse : augmentez progressivement et vérifiez que les koïs ne prennent pas sa part.

Trop donné

Il en reste après 5 minutes

Des granulés encore sur le fond après 5 minutes : réduisez la portion au repas suivant.

À vérifier

Il remonte en surface

Contrôlez l'oxygène avant de toucher à la ration : l'esturgeon y est très sensible.

Un contrôle visuel tous les quinze jours, quand il passe près du bord, suffit.

Avant les gelées

Check-list hiver du bassin à esturgeons

  • Oxygène : gardez une aération et un point d'eau libre de glace. L'esturgeon supporte mal le manque d'oxygène.
  • Glace : ne la cassez pas en la frappant, les ondes de choc stressent les poissons. Utilisez un maintien hors gel.
  • Aspirations : grilles sur la bonde de fond, le skimmer et la pompe. Un esturgeon aspiré ne s'en dégage pas toujours.
  • Traitements : l'esturgeon tolère mal certains produits courants. Vérifiez toujours la compatibilité sur la notice.
  • Nourrissage : petites portions régulières d'aliment coulant, adaptées à la température.
  • Thermomètre : mesurez l'eau pour ajuster la fréquence des repas.
Deux esturgeons sous la glace d'un bassin
Choisir mon format

Quel calibre pour votre esturgeon ?

Choisissez d'après votre plus petit esturgeon : le granulé doit pouvoir être avalé facilement. Si vos esturgeons ont des tailles différentes, le 3 mm convient à tous.

Jusqu'à 25 cm
3 mm
jeunes esturgeons, sterlets
Plus de 25 cm
6 mm
esturgeons adultes
3 mm

Esturgeons jusqu'à 25 cm

Jeunes esturgeons, sterlets
Aquifood Esturgeon 3 mm 775 g
775 g · 1,25 L
19,29 € / kg
14,95 €
Aquifood Esturgeon 3 mm 1,55 kg
1,55 kg · 2,5 L
12,87 € / kg
19,95 €
Aquifood Esturgeon 3 mm 5 kg
5 kg · 8 L Meilleur prix/kg
9,99 € / kg
49,95 €
6 mm

Esturgeons de plus de 25 cm

Esturgeons adultes
Aquifood Esturgeon 6 mm 5 kg
5 kg · 8 L
9,99 € / kg
49,95 €
Aquifood Esturgeon 6 mm 10 kg
10 kg · 16,5 L Le plus choisi
8,00 € / kg
79,95 €
Aquifood Esturgeon 6 mm 2 x 10 kg
2 × 10 kg · 33 L Meilleur prix/kg
7,50 € / kg
149,95 €

Quel format pour mon bassin ? Faites le calcul →

Toute l'année

Une seule nourriture, de l'automne au printemps.

AutomneHiverPrintemps Faire desréserves Petites portionsrégulières Reprise rapideet croissance
Questions fréquentes

Vous vous posez la question ?

Faut-il vraiment nourrir un esturgeon en hiver ?

Oui. Contrairement aux koïs et aux poissons rouges, l'esturgeon reste actif en eau froide et continue à chercher sa nourriture sur le fond. Sans apport régulier, il puise dans ses réserves et s'affaiblit. Donnez de petites portions, adaptées à la température de l'eau.

Mes koïs vont-ils manger la nourriture de l'esturgeon ?

Ils peuvent en prendre quand l'eau est encore douce. Nourrissez d'abord les koïs en surface, puis donnez les granulés coulants au crépuscule, toujours au même endroit.

3 mm ou 6 mm ?

Le 3 mm pour les esturgeons jusqu'à 25 cm, le 6 mm au-delà. Avec des tailles différentes, le 3 mm convient à tous.

Combien de temps dure un sac ?

En saison, cela dépend du nombre et du poids de vos esturgeons : le calculateur plus haut donne une estimation pour chaque format. En eau froide, il dure plus longtemps.

Peut-on la donner toute l'année ?

Oui. Seule la quantité change : plus l'eau est chaude, plus on peut donner.

Comment savoir si je donne trop ?

Regardez le fond 5 minutes après le repas. S'il reste des granulés, diminuez la portion. Une nourriture non mangée se dégrade et abîme la qualité de l'eau.

Mon esturgeon remonte en surface, a-t-il faim ?

Pas forcément. Vérifiez d'abord l'oxygène et la qualité de l'eau avant de changer la ration.

Comment conserver le sac ?

Refermez-le bien après chaque utilisation et gardez-le au sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité : il se conserve jusqu'à 2 ans.

Sac Aquifood Esturgeon au bord d'un bassin gelé

Cet hiver, votre esturgeon ne cherchera plus dans le vide.

  • Granulés coulants, 38 % de protéines
  • Développée en Flandre avec un biologiste et un pisciculteur, produite en Belgique
  • Du 775 g au 2 × 10 kg, dès 7,50 € / kg
Commander Aquifood Esturgeon

Une question ? L'équipe Foudebassin répond au +32 10 86 03 54 et à support@foudebassin.com, du mardi au vendredi de 10 h à 18 h et le samedi de 10 h à 13 h.