Oestermosselen helpen om goede GH+ en KH+ waarden te behouden. Deze oestermosselen hebben een stabiliserend effect op de KH- en pH-waarde. De KH geeft de carbonaat-hardheid van het water aan.
Veel mensen denken dat als hun leidingwater harder is, dit geen problemen zal veroorzaken voor de KH en pH van het water. De KH werkt een beetje als een buffer voor de zuurgraad (pH) van het water.
Vissen, planten en de biologische filter 'verbruiken' de hardheid van het water (KH). Als het water bijvoorbeeld in de winter niet vaak genoeg wordt ververst, kan de KH snel dalen. De KH daalt ook snel tijdens regenachtige periodes. Dit heeft grote gevolgen voor de vissen, omdat de pH plotseling kan dalen.
De KH wordt niet vaak genoeg gemeten in vijvers. Pas wanneer er problemen zijn, en dus wanneer het al te laat is, probeert men de situatie te herstellen door bijvoorbeeld KH+-poeder toe te voegen. Maar KH+-poeder heeft een aantal nadelen:
- veel poeder verdwijnt via de bodemafvoer / het filtratiesysteem
- een kortstondig boosteffect, grote schommelingen van de waterwaarden
- het moet voortdurend gemeten en aangevuld worden
Oestermosselen zorgen voor een volledige stabilisatie van de KH en pH op lange termijn. Oestermosselen lossen alleen op wanneer de KH-waarde daalt en hebben zo een bufferend effect op de pH.
Ze zijn absoluut niet afhankelijk van de hoeveelheid regen, het verversen van het water of de seizoenen: oestermosselen zorgen voor een stabiel niveau van de KH- en pH-waarden van het water. Pas wanneer de oestermosselen vrijwel volledig zijn opgelost, is het nodig om er nieuwe toe te voegen. Als indicatie is één zak oestermosselen per jaar voldoende voor een volume van 10 m3; de benodigde hoeveelheid is uiteraard afhankelijk van de hierboven beschreven factoren.
Oestermosselen worden in een zak geleverd en kunnen gemakkelijk worden afgespoeld. De oestermosselen worden met chloor gewassen en vervolgens gedroogd: een garantie voor de verwijdering van schadelijke bacteriën, schimmels en ziektekiemen. De mosselen zijn ook geschikt als biologisch filtermateriaal in een druppelsysteem of in een meerkamer-systeem.