Urushi, een uitzonderlijke theepot
Deze gietijzeren theepot is gemaakt in Morioka, Japan door het familiebedrijf Iwachu. Bent u een theeliefhebber, dan is dit een object dat zowel mooi als praktisch is en u zal aanspreken. De productie ervan voldoet aan zeer strenge voedselkwaliteitscontroles in Japan, zodat u het met volledig vertrouwen kunt gebruiken (zie het volksgezondheidscertificaat). Dit is zeker een van de beste theepotten op de markt.
--
Urushi verwijst naar een traditioneel Japans lakwerk. Volgens de Maki-e-stijl worden verschillende laklagen in verschillende kleuren op het gietijzeren oppervlak aangebracht om de theepot te verfraaien en te beschermen. Dit proces duurt lang omdat je moet wachten tot elke laag zich stabiliseert en uithardt door een oxidatieproces voordat je de volgende aanbrengt.
Hoewel de oorsprong van de Urushi-techniek teruggaat tot de Neolithische periode, hebben getalenteerde ambachtslieden deze in de loop van de tijd geperfectioneerd en in de 16e eeuw een buitengewoon niveau van verfijning bereikt. Vandaag brengt Iwachu hulde aan deze eeuwenoude traditie.
Elke Iwachu-theepot wordt gemaakt volgens een ambachtelijk proces van meer dan 60 stappen, waaronder:
- De binnen- en buitenmallen worden met de hand gemaakt.
- Vloeibaar gietijzer wordt in de mal gegoten.
- Als het koud is, wordt de mal gebroken om de theepot eruit te halen.
- Alle randen zijn gevijld.
- Het binnengedeelte is geëmailleerd.
- Het buitenoppervlak is geverfd.
- Zodra de verf is opgedroogd, wordt de theepot zorgvuldig verpakt.
Iwachu maakt al meer dan 100 jaar gietijzeren artikelen. Wanneer u uw theepot koopt, controleer dan of deze het Made in Japan-logo aan de onderkant heeft, dit is uw kwaliteitsgarantie.
Wist jij al over groene thee?
Ruim 1200 jaar geleden bracht priester Saicho de eerste theeplant terug naar Japan. Kissa Yokoji schreef in 1191: “Thee is een wonderbaarlijk middel om een goede gezondheid te behouden. Net als gisteren is thee het elixer dat iedereen begeleidt die de berg van onsterfelijkheid beklimt.” Het was eerst een drankje gereserveerd voor de adel. Tijdens het Edo-tijdperk (1603 –1868) werden de theeceremonie en alle elementen die daarmee gepaard gingen, zoals gietijzeren theepotten, erg populair in heel Japan. Tegenwoordig is groene thee een integraal onderdeel van de ziel van het Land van de Rijzende Zon; de Japanners eten het altijd.
Aanbevelingen voor gebruik:
- Stel de theepot nooit bloot aan een directe vlam: het email kan beschadigd raken.
- Plaats het nooit in de magnetron of vaatwasser.
- Was het alleen met water; Gebruik geen schurende materialen of schoonmaakmiddelen; u kunt de binnen- en buitenoppervlakken beschadigen.
Individuele theepot van 300 ml, gietijzer, geëmailleerde binnenkant, met roestvrijstalen filter.
