Neste artigo, vamos falar de truta, tilápia, alface, exposição solar. Vamos ver juntos se tem todo o conhecimento em aquaponia.

Primeira pergunta: existe uma prova científica dos ganhos de água na aquaponia?

É importante lembrar que uma das principais vantagens da aquaponia é reduzir a rega. Mas existe uma prova científica dessa redução? Será que é 30%, 90%, 60%? A resposta é não, não há prova científica desses ganhos de água. No entanto, há um conjunto de indícios que nos dizem que, em comparação com a agricultura tradicional, a água deve estar em torno de 85 a 90%. E talvez se pergunte quanto ganhamos em relação à permacultura, que também supostamente diminui drasticamente as necessidades de rega? É simples, temos uma poupança de 60% de água em comparação com a agricultura biológica, se compararmos agricultura biológica e aquaponia. Prova científica não, mas ganho de água, sim.

Segunda pergunta: qual é a exposição solar ideal para cultivar alfaces?

A alface é frequentemente privilegiada na aquaponia. É sobretudo porque é fácil de cultivar. Não precisa de muito, apenas um pouco de nitratos. Então, qual é a duração ótima de exposição solar para cultivar alfaces?

Há duas respostas para isso:

• A duração mínima para ter um crescimento muito aceitável da alface é de 14 horas de sol.
• E para otimizar o crescimento da alface, a exposição solar deve estar entre 16 e 18 horas.

Terceira pergunta: quais são as funções dos papéis adesivos na sua estufa?

Provavelmente já viu em vídeos de aquaponia hidropónica ou mesmo em estufas tradicionais, pequenos papéis amarelos adesivos anti-insetos. Mas então, quais são as duas funções deste papel?

A função principal é apanhar os insetos e a segunda vantagem é poder determinar facilmente que tipo de pragas temos na nossa estufa.

De facto, quando entramos na estufa encontramos muita informação. Visualmente, vemos folhas, vemos o sistema de aquaponia que é o solo da estufa e as paredes da estufa. Também podemos ver alguns insetos e pragas, mas é muito difícil avaliar a quantidade e o tipo de praga que pode ter.

Chegamos então à quarta pergunta: vamos falar de alimentação? É necessário tanta comida para os peixes por metro quadrado de culturas com tilápias como com trutas?

É importante lembrar que o dimensionamento de um tanque de cultivo não tem nada a ver com o volume de água onde os peixes nadam. Segundo cálculos feitos por cientistas, dá-se em média entre 60 e 65 gramas de alimento por dia e por metro quadrado de superfície cultivável. Por fim, é importante esclarecer que para as tilápias, trata-se de águas quentes.

Assim, se passarmos para peixes que vivem em água fria, como as trutas, então será necessário dividir por dois o peso do alimento que dará aos seus peixes por metro quadrado de cultura para a truta. Tipicamente, estará nos 30 gramas por metro quadrado e por dia.

Última pergunta: qual a variação máxima de pH e temperatura que os peixes suportam em 20 minutos?