O que é a permacultura?

Aqui vamos ver os princípios de conceção de jardins em permacultura. A permacultura não é uma técnica de jardinagem. Trata-se antes da utilização consciente dos elementos naturais presentes no ambiente do jardim a conceber. Não é porque se cultiva em montículos que se está realmente a fazer permacultura.

Na permacultura, a natureza continua a ser a grande fonte de inspiração. A permacultura é económica em energia e trabalho. É um modo ecológico de ordenamento do solo e do território, através da produção de um sistema estável e autosuficiente, cujo objetivo não é apenas copiar a natureza, mas também reforçá-la e responder às necessidades da natureza e dos humanos. É uma conceção baseada em princípios e numa ética familiar e coletiva com vista a favorecer o desenvolvimento sustentável. Aqui estão alguns princípios importantes da permacultura. Cuidar da terra, cuidar das necessidades humanas, favorecer o desenvolvimento do ecossistema.

Prever a eficiência energética

O primeiro princípio é observar e interagir. Algumas perguntas a colocar:

Onde estou? Quais são as forças presentes no meu local? - O clima, a topografia, a água, os solos, a vegetação, a fauna, o vento, as pessoas. Estes são alguns dos elementos que fazem parte das nossas observações. O princípio é também captar e armazenar energia. A energia não é apenas eletricidade, mas a água armazenada representa energia potencial sob a forma de água de irrigação para as culturas futuras, a biomassa de uma floresta representa um armazenamento vivo de materiais de construção, combustível, nutrientes e água. Este princípio leva-nos a viver de forma simples e a limitar conscientemente o nosso próprio consumo porque ninguém mais o fará por nós. Devemos controlar o nosso próprio consumo e as nossas emissões, pois é nossa responsabilidade e cuidamos da Terra e das pessoas.

Não produza resíduos, mas sim utilize-os.

Sem desperdício. Isso significa que limpamos e reciclamos as águas residuais, reutilizamos, reparamos, reciclamos os resíduos.

Integração em vez de separação.

Este princípio diz que quanto mais relações houver entre as partes dos seus sistemas, mais sólido e produtivo o seu sistema se torna.

Pode adicionar mais árvores, arbustos, colocar peixes no seu lago, a diversidade é um dos aspetos chave da permacultura. Queremos conservar e favorecer diversos habitats indígenas enquanto respondemos às necessidades humanas.

A utilização das bordas.

Pode plantar sebes comestíveis em redor dos currais para animais, bambu para combater a erosão do solo e filtrar a água dos tanques. As bordas e margens são excelentes locais para adicionar espécies ou zonas de habitat mais produtivas, e posso usá-las para criar novas camadas de produtividade.

A permacultura é portanto um método GLOBAL que não se limita a uma simples técnica de jardinagem.

Vamos agora ver, na prática, alguns bons métodos para os seus tanques aquáticos.

A lagunagem

A lagunagem consiste em purificar naturalmente a água do tanque através da produção de uma filtragem natural. Pode, por exemplo, reservar um terço da superfície do seu tanque para o desenvolvimento de plantas num substrato filtrante. A água circula aí para voltar em ciclo para as profundezas do tanque.

O substrato filtrante encher-se-ia de bactérias nitrificantes. Estas bactérias neutralizariam a amónia e os nitratos, transformando-os em nitritos utilizáveis pelas plantas. Note que pode fazer uma adição regular destas bactérias para tanques aquáticos.

Também pode usar 1Kg de EcoTreat Maintenance PRO. Isto pode tratar naturalmente 100 m³ de água durante um ano. EcoTreat Maintenance PRO é uma fórmula especial que contém estirpes de microrganismos existentes em estado natural, cujas vantagens são as seguintes:

Controla a proliferação de algas sem recurso a produtos químicos tóxicos.

Limita os resíduos orgânicos e melhora a claridade das águas superficiais e dos lagos graças a uma atividade biológica reforçada.

Reduz a concentração de amoníaco, nitratos e fósforo nas águas superficiais e nos lagos graças a uma melhor absorção e conversão em biomassa.

Digestão dos sedimentos orgânicos a um ritmo controlado.

Redução da espuma e dos odores nas águas superficiais estagnadas.

As plantas filtrantes para o seu tanque.

 Falámos anteriormente do bambu e dos seus poderes de filtragem da água e retenção do solo. Pode também usar os Iris Pseudacorus, também chamados de Íris dos pântanos. Resistentes a temperaturas de inverno até -20 graus, ou mesmo mais baixas.

Gostam de sol e de zonas de água parcialmente ensolaradas. Pode começar a plantá-las na primavera e também no outono. São muito resistentes a doenças. Desenvolvem-se em solos húmidos e também inundados até 40 centímetros de profundidade. Nos rizomas estão fixados microrganismos que têm o poder de purificar a água, daí a utilização do Iris pseudacorus em sistemas de lagunagem.

Nas regiões tropicais ou mais quentes, temos também o Taro, comumente chamado de songe. É uma planta comestível de sabor surpreendente e adora pântanos, ambientes húmidos. Produz uma batata ou rizoma cuja dimensão pode variar e que necessita de ser cozinhada para ser consumida. Dependendo da variedade e do habitat, o rizoma do songe pode pesar mais de 1 kg.

Se é adepto da permacultura, não hesite em deixar um comentário partilhando as suas pesquisas.