Qualità e tradizione
Questa teiera in ghisa è stata realizzata a Morioka, in Giappone, dall'azienda familiare Iwachu. Se siete amanti del tè, è un oggetto al contempo bello e pratico che vi conquisterà. La sua fabbricazione è conforme ai rigorosi controlli di qualità alimentare del Giappone, affinché possiate utilizzarla in tutta sicurezza (vedere il Certificato di Sanità Pubblica). Si tratta molto probabilmente di una delle migliori teiere presenti sul mercato.
Una decorazione ispirata alla cultura giapponese
In giapponese, Senbiki significa "tracciare una linea", come quella orizzontale che decora questa elegante teiera.
Ogni teiera Iwachu è realizzata seguendo un processo artigianale di oltre 60 fasi, tra le quali:
- Gli stampi interni ed esterni vengono elaborati a mano.
- La ghisa liquida viene versata nello stampo.
- Una volta raffreddato, lo stampo viene rotto per estrarre la teiera.
- Tutti i bordi vengono limati.
- La parte interna viene smaltata.
- La superficie esterna viene verniciata.
- Una volta asciutta la vernice, la teiera viene accuratamente imballata.
Iwachu produce oggetti in ghisa da oltre 100 anni. Al momento dell'acquisto, verificate sempre che la teiera riporti il logo Made in Japan sul fondo: è la vostra garanzia di qualità.
A proposito del tè verde, lo sapevate?
Più di 1.200 anni fa, il monaco Saicho portò in Giappone la prima pianta di tè. Nel 1191, Kissa Yokoji scriveva: “Il tè è un rimedio miracoloso per mantenersi in buona salute. Oggi come ieri, il tè è l'elisir che guida chiunque scali la montagna dell'immortalità.” Inizialmente era una bevanda riservata alla nobiltà, poi, durante l'era Edo (1603–1868), la cerimonia del tè e tutti gli elementi che la accompagnano, come le teiere in ghisa, sono diventati molto popolari in tutto il Giappone. Oggigiorno, il tè verde è parte integrante dell'anima del Paese del Sol Levante; i giapponesi lo gustano a ogni ora.
Consigli per l'uso:
- Non esporre mai la teiera a una fiamma diretta: lo smalto potrebbe danneggiarsi.
- Non riporla mai nel microonde o in lavastoviglie.
- Lavarla solo con acqua; non utilizzare materiali abrasivi o detergenti, poiché si potrebbero danneggiare le superfici interna ed esterna.