Qualità e tradizione
Questa teiera in ghisa è stata fabbricata a Morioka, in Giappone, dall'azienda a conduzione familiare Iwachu. Se siete amanti del tè, questo è un oggetto al tempo stesso bello e pratico che saprà conquistarvi. La sua fabbricazione è conforme ai rigorosissimi controlli di qualità alimentare del Giappone, affinché possiate utilizzarla in tutta sicurezza (vedere il Certificato di Sanità Pubblica). Si tratta molto probabilmente di una delle migliori teiere in commercio.
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Una decorazione ispirata alla natura
La superficie è decorata con il celebre motivo giapponese delle onde Seigaiha. Si trovano tracce di questa rappresentazione tradizionale del mare già dal VI secolo. È un simbolo di tranquillità e buona fortuna.
Ogni teiera Iwachu viene prodotta seguendo un processo artigianale di oltre 60 fasi, tra cui:
- Gli stampi interni ed esterni sono realizzati a mano.
- La ghisa liquida viene versata nello stampo.
- Una volta freddo, lo stampo viene rotto per estrarre la teiera.
- Tutti i bordi vengono limati.
- La parte interna è smaltata.
- La superficie esterna è dipinta.
- Una volta che la vernice è asciutta, la teiera viene accuratamente imballata.
Iwachu fabbrica oggetti in ghisa da oltre 100 anni. Quando acquistate la vostra teiera, verificate che sia presente il logo Made in Japan sul fondo; è la vostra garanzia di qualità.
A proposito di tè verde, lo sapevate?
Oltre 1.200 anni fa, il monaco Saicho portò in Giappone la prima pianta di tè. Nel 1191 Kissa Yokoji scriveva: “Il tè è un rimedio miracoloso per restare in buona salute. Oggi come ieri, il tè è l'elisir che guida chiunque salga sulla montagna dell'immortalità.” Inizialmente era una bevanda riservata alla nobiltà, poi, durante l'era Edo (1603–1868), la cerimonia del tè e tutti gli elementi che l'accompagnano, come le teiere in ghisa, divennero molto popolari in tutto il Giappone. Al giorno d'oggi, il tè verde è parte integrante dell'anima del Paese del Sol Levante; i giapponesi lo gustano a ogni ora.
Raccomandazioni d'uso:
- Non esporre mai la teiera a una fiamma diretta: lo smalto potrebbe danneggiarsi.
- Non metterla mai nel microonde o in lavastoviglie.
- Lavarla solo con acqua; non utilizzare materiali abrasivi o detergenti, si potrebbero rovinare le superfici interna ed esterna.
Ghisa, parte interna smaltata, con filtro in acciaio inossidabile.