Qualità e tradizione
Questa teiera in ghisa è stata prodotta a Morioka, in Giappone, dall'azienda familiare Iwachu. Se sei un amante del tè, questo è un oggetto al contempo bello e pratico che ti conquisterà. La sua fabbricazione è conforme ai rigorosissimi controlli di qualità alimentare del Giappone, affinché tu possa utilizzarla in tutta sicurezza (vedi il Certificato di Sanità Pubblica). Si tratta molto probabilmente di una delle migliori teiere sul mercato.
Una decorazione ispirata alla natura
La superficie di questa teiera è decorata con il celebre motivo giapponese delle onde Seigaiha. Si trovano tracce di questa rappresentazione tradizionale del mare già dal VI secolo. È un simbolo di tranquillità e fortuna.
Ogni teiera Iwachu è realizzata seguendo un processo artigianale di oltre 60 passaggi, tra cui:
- Gli stampi interni ed esterni sono elaborati a mano.
- La ghisa liquida viene versata nello stampo.
- Quando è freddo, lo stampo viene rotto per estrarre la teiera.
- Tutti i bordi vengono limati.
- La parte interna è smaltata.
- La superficie esterna è dipinta.
- Una volta asciutta la vernice, la teiera viene accuratamente imballata.
Iwachu produce oggetti in ghisa da oltre 100 anni. Quando acquisti la tua teiera, verifica che abbia il logo Made in Japan sul fondo, è la tua garanzia di qualità.
A proposito del tè verde, lo sapevi?
Più di 1.200 anni fa, il monaco Saicho portò in Giappone la prima pianta di tè. Kissa Yokoji scriveva nel 1191: “Il tè è un rimedio miracoloso per restare in buona salute. Oggi come ieri, il tè è l'elisir che guida ogni persona che scala la montagna dell'immortalità.” Fu dapprima una bevanda riservata alla nobiltà, poi, durante l'era Edo (1603 – 1868), la cerimonia del tè e tutti gli elementi che l'accompagnano, come le teiere in ghisa, divennero molto popolari in tutto il Giappone. Oggigiorno, il tè verde è parte integrante dell'anima del Paese del Sol Levante; i giapponesi lo degustano a ogni ora.
Consigli d'uso:
- Non esporre mai la teiera a una fiamma diretta: lo smalto potrebbe danneggiarsi.
- Non metterla mai nel microonde o in lavastoviglie.
- Lavarla solo con acqua; non utilizzare materiali abrasivi o detersivi, potresti rovinare le superfici interna ed esterna.