Qualità e tradizione
Questa teiera in ghisa è stata prodotta a Morioka, in Giappone, dall'azienda a conduzione familiare Iwachu. Se sei un amante del tè, questo è un oggetto tanto bello quanto pratico che saprà conquistarti. La sua fabbricazione è conforme ai rigorosissimi controlli di qualità alimentare del Giappone, affinché tu possa utilizzarla in tutta tranquillità (vedi il Certificato di Sanità Pubblica). Si tratta molto probabilmente di una delle migliori teiere presenti sul mercato.
Una decorazione ispirata alla cultura giapponese
In giapponese, Senbiki significa "tracciare una linea", come la linea orizzontale che decora questa elegante teiera.
Ogni teiera Iwachu è realizzata seguendo un processo artigianale di oltre 60 passaggi, tra cui:
- Gli stampi interni ed esterni sono elaborati a mano.
- La ghisa liquida viene versata nello stampo.
- Una volta freddo, lo stampo viene rotto per estrarre la teiera.
- Tutti i bordi vengono limati.
- La parte interna è smaltata.
- La superficie esterna viene dipinta.
- Una volta che la vernice è asciutta, la teiera viene accuratamente imballata.
Iwachu produce oggetti in ghisa da oltre 100 anni. Quando acquisti la tua teiera, verifica che abbia il logo Made in Japan sul fondo; è la tua garanzia di qualità.
A proposito del tè verde, lo sapevi?
Oltre 1.200 anni fa, il monaco Saicho portò in Giappone la prima pianta di tè. Nel 1191, Kissa Yokoji scriveva: “Il tè è un rimedio miracoloso per restare in buona salute. Oggi come ieri, il tè è l'elisir che guida chiunque scali la montagna dell'immortalità.” Dapprima bevanda riservata alla nobiltà, durante l'era Edo (1603–1868) la cerimonia del tè e tutti gli elementi che l'accompagnano, come le teiere in ghisa, divennero molto popolari in tutto il Giappone. Al giorno d'oggi, il tè verde è parte integrante dell'anima del Paese del Sol Levante; i giapponesi lo gustano a ogni ora.
Consigli per l'uso:
- Non esporre mai la teiera a una fiamma diretta: lo smalto potrebbe danneggiarsi.
- Non metterla mai nel microonde o nella lavastoviglie.
- Lavarla solo con acqua; non utilizzare materiali abrasivi o detersivi, potresti rovinare le superfici interna ed esterna.