Kohaku, Sanke, Showa: distinguir os Gosanke e avaliar a qualidade do padrão destes carpـs koi

Num tanque de venda, três peixes vermelhos, brancos e pretos nadam lado a lado. No entanto, dois deles têm nomes diferentes e nunca serão avaliados da mesma forma. Os Gosanke, ou seja, o Kohaku, o Taisho Sanke e o Showa Sanshoku, são as variedades mais procuradas e mais frequentemente confundidas. Para os distinguir, não é preciso contar as cores, mas observar onde está o preto e sobre o que está aplicado. Este guia apresenta-lhe o método de comparação lado a lado, os critérios de qualidade que um conhecedor observa e aquilo que irá mudar no seu peixe ao longo dos anos.

Porque é que os Gosanke dominam os concursos

Gosanke significa aproximadamente «as três grandes casas». O termo reúne o Kohaku, o Taisho Sanke e o Showa Sanshoku, que partilham um vocabulário de cores: um branco de fundo, um vermelho profundo (o hi) e, em dois deles, um preto lacado (o sumi). O seu sucesso deve-se a algo simples: com apenas três cores, cada defeito se nota, e cada êxito também. Um Kohaku com branco como a neve e vermelho espesso, com contornos bem definidos, tem uma elegância que poucas variedades igualam.

Esta exigência também explica o seu lugar nas criações japonesas e europeias: são as linhagens mais trabalhadas e, por isso, aquelas em que a diferença de preço entre um peixe comum e um peixe excecional é maior. Para o aficionado, o desafio é duplo: saber o que está a comprar e saber no que o peixe se vai tornar.

Kohaku: o hi sobre fundo branco

O Kohaku é a variedade de referência. Fundo branco, áreas vermelhas e nada mais. É descrito pela disposição do vermelho: um Nidan tem duas áreas, um Sandan três, um Yondan quatro, um Inazuma tem um desenho contínuo em ziguezague; um Maruten tem uma mancha isolada na cabeça, além do padrão do corpo. Idealmente, o vermelho na cabeça deve parar antes dos olhos e deixar o nariz branco, mas os gostos evoluem e muitos peixes bonitos afastam-se deste cânone.

O que determina a qualidade de um Kohaku:

• A espessura do hi: um vermelho denso e uniforme, sem escamas mais claras no meio, sem aspeto «desbotado».
• O shiroji: um branco puro, sem manchas castanhas nem reflexos amarelos. Num Kohaku, é tão importante como o vermelho.
• O equilíbrio: um padrão que se estende por todo o comprimento, sem um grande vazio branco na parte posterior nem uma massa vermelha esmagadora nos ombros.
• As margens: nítidas na parte posterior das áreas vermelhas, como se tivessem sido recortadas com uma tesoura (voltaremos a este assunto mais abaixo).

Taisho Sanke: sumi em toques sobre fundo branco

O Taisho Sanke, surgido no início do século XX, parte de um Kohaku e acrescenta-lhe preto. Mas este preto está pousado, não é estrutural. É descrito como manchas de tinta depositadas sobre a pele, principalmente no dorso, acima da linha lateral. Distingue-se o tsubo sumi, pousado diretamente sobre o branco, geralmente preferido pela sua nitidez, e o kasane sumi, pousado sobre o vermelho.

As barbatanas peitorais de um Sanke são brancas ou têm riscas pretas finas (tejima). Tradicionalmente, a cabeça não tem preto. O Sanke ideal transmite uma impressão de leveza: branco, um vermelho bonito e algumas notas de preto que ritmam o dorso sem o tornar pesado.

Showa Sanshoku: sumi envolvente e cabeça marcada

O Showa é construído ao contrário. É um peixe preto no qual se inscrevem o vermelho e o branco. O sumi não está pousado, envolve: parte do dorso, desce em faixas largas sob a linha lateral e, por vezes, chega até ao ventre. Marca quase sempre a cabeça, frequentemente num desenho dividido que os japoneses chamam menware, e colore a base das barbatanas peitorais (motoguro).

Os Showa antigos eram muito escuros. As linhagens modernas, por vezes chamadas Kindai Showa, deixam muito mais espaço para o branco, o que os aproxima visualmente dos Sanke e alimenta as confusões. Daí o interesse de um método de comparação sistemático.

Os 5 pontos para nunca mais confundir Sanke e Showa

Coloque o peixe num tanque claro, observe-o primeiro de cima e depois de perfil. Reveja estes cinco pontos pela ordem indicada; três correspondências são quase sempre suficientes para decidir.

Nos peixes muito jovens, o preto por vezes ainda não apareceu. O Showa juvenil apresenta frequentemente uma sombra acinzentada sob a pele, onde o sumi surgirá mais tarde; o Sanke, por sua vez, pode parecer quase um Kohaku durante os primeiros meses. Quando a dúvida persiste, a cabeça e a base das barbatanas peitorais continuam a ser os indícios mais fiáveis. E um vendedor sério dir-lhe-á de que desova provém o peixe, pois os criadores selecionam os Showa desde a fase de alevim, com base na sua cor escura.

Qualidade da pele (shiroji) e nitidez dos rebordos (kiwa, sashi)

Depois de identificada a variedade, resta avaliar a qualidade. Há três noções que surgem em todas as conversas entre aficionados.

• Shiroji: o branco de fundo. Deve ser puro, opaco e uniforme. Os defeitos comuns são o branco amarelado, as pequenas manchas castanhas (shimi) e o branco rosado que por vezes aparece após um excesso de alimentos corantes.
• Kiwa: o rebordo posterior de uma faixa vermelha, onde o vermelho termina no branco. Um kiwa nítido acompanha o desenho das escamas, como um recorte; um kiwa difuso «escorre» para o branco.
• Sashi: a margem dianteira de uma mancha vermelha, onde o branco das escamas cobre parcialmente o vermelho. Um sashi curto é apreciado; um sashi muito extenso pode indicar um vermelho ainda em desenvolvimento.

Para o sumi, observa-se a profundidade do preto (um preto lacado em vez de cinzento), a nitidez dos seus limites e a sua localização. Um peixe com menos cores, mas com um branco puro e limites nítidos, vale quase sempre mais do que um peixe muito colorido com o branco baço. Este é o erro mais frequente dos principiantes, que escolhem à primeira vista o peixe mais vermelho do tanque.

Por fim, a conformação é tão importante como a cor num Gosanke: um corpo simétrico, ombros largos nas fêmeas e barbatanas proporcionadas. Um padrão magnífico num corpo torto continuará a ser um peixe de segunda categoria. Para a manutenção corrente destes peixes, o nosso guia para cuidar das carpas koi recorda os princípios fundamentais.

Como o padrão evolui com o crescimento

Comprar um Gosanke jovem é apostar num padrão que vai mudar. Algumas tendências ajudam a antecipar a evolução, sem nunca oferecerem certezas:

• O vermelho estende-se com o crescimento. Uma mancha vermelha fina num peixe de 15 cm corre o risco de ficar pálida e «transparente» aos 50 cm. Por isso, os conhecedores procuram um hi bem espesso nos peixes jovens.
• O vermelho pode fragmentar-se ou recuar, sobretudo na cabeça. Um vermelho já irregular num peixe jovem raramente melhora.
• O sumi intensifica-se em muitos Sanke e Showa: as zonas cinzentas tornam-se negras ao longo das estações. Inversamente, um sumi precoce também pode desvanecer-se.
• O branco revela-se com a idade se a água for boa; perde o brilho se não for.

Os criadores e os entusiastas observam frequentemente que o sumi se manifesta mais depressa em água dura e fresca, e que o vermelho aprecia uma água estável e uma alimentação adequada. Estas observações de campo são coerentes entre si, mas a hereditariedade continua a ser o fator principal: dois irmãos da mesma desova, criados na mesma água, podem evoluir de formas muito diferentes.

Preservar o vermelho e o branco: água, alimentação, luz

Um Gosanke só mantém as suas cores se a base for saudável. Pela ordem de prioridade:

1. Uma água estável. Variações bruscas do pH, frequentemente relacionadas com um KH demasiado baixo, tornam a pele baça e causam stress aos peixes. Controle regularmente o KH e corrija-o se necessário; a estabilidade é mais importante do que um valor preciso.
2. Uma água limpa. A matéria orgânica, os nitritos e os nitratos elevados amarelecem o branco e desvanecem o vermelho. Uma filtragem adequadamente dimensionada e renovações regulares da água fazem mais do que qualquer aditivo.
3. Uma alimentação com pigmentos, usada com critério. Os alimentos para realçar a cor, ricos em espirulina ou carotenoides, reforçam o hi. Utilizados continuamente e em excesso, também podem tingir o branco. Muitos amadores alternam, por isso, alimento para realçar a cor e alimento de base, sobretudo nos Kohaku com um shiroji notável. O nosso artigo sobre a alimentação Saki-Hikari explica detalhadamente estas diferenças de fórmulas.
4. Uma luz controlada. A luz favorece a coloração, mas um sol intenso sobre um lago pouco profundo pode marcar a pele, sobretudo nos peixes de pele nua. Um canto à sombra e uma profundidade suficiente permitem aos peixes escolher.
5. Um aporte mineral. A argila do tipo montmorilonite é amplamente utilizada por amadores japoneses e europeus. O seu efeito na pele é sobretudo relatado com base na experiência no terreno; respeite as doses do fabricante.

Caso frequente no aconselhamento: um proprietário, preocupado ao ver o vermelho dos seus Kohaku a desvanecer-se na primavera, muda de alimento três vezes num mês. O problema era um KH reduzido pelas chuvas de inverno e um filtro ainda a funcionar lentamente. Assim que a água estabilizou, a cor voltou em poucas semanas, sem qualquer outra alteração. Comece sempre pela água.

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O padrão representa uma grande parte do valor de um Gosanke: Como estimar o preço de uma carpa koï?.

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Perguntas frequentes

— Como saber se a minha koï é um Sanke ou um Showa?

Observe a cabeça e as barbatanas peitorais. O Showa tem quase sempre preto na cabeça e na base das barbatanas peitorais; o Sanke tem a cabeça sem preto e barbatanas peitorais brancas ou simplesmente listradas. O preto do Showa também desce abaixo da linha lateral.

— O que é o shiroji de uma koï?

É o branco de fundo. Um bom shiroji é puro, denso, sem manchas nem tonalidade amarelada ou rosada. É um critério importante para os três Gosanke.

— O preto de um Showa jovem ainda vai mudar?

Muito provavelmente. Nos Showa e Sanke jovens, o sumi pode subir, adensar-se ou, pelo contrário, recuar durante vários anos. A água, a temperatura e a genética desempenham todas um papel.

— Porque é que o vermelho do meu Kohaku está a perder a intensidade?

Muitas vezes devido a um crescimento rápido que estica o hi, a água instável ou carregada, uma alimentação pobre em pigmentos ou stress. Verifique primeiro a água antes de mudar a alimentação.

Em resumo

• Kohaku: branco e vermelho, sem preto. Sanke: toques de preto sobre um peixe branco e vermelho. Showa: peixe de base preta.
• A cabeça e as barbatanas peitorais são os critérios decisivos: preto na cabeça e motoguro no Showa, cabeça limpa no Sanke.
• A qualidade vê-se no shiroji, na nitidez do kiwa e na profundidade do sumi, muito mais do que na quantidade de vermelho.
• O padrão de um Gosanke jovem nunca é definitivo: o vermelho e o preto evoluem durante anos.
• Água estável, KH adequado, alimentação pigmentada moderada e proteção contra queimaduras solares preservam as cores.

Última atualização: 3 de outubro de 2026.