Alimentación especial de otoño: por qué ahora es el momento de cambiar la comida de sus peces
Al final del verano, a menudo seguimos alimentando a los peces exactamente igual que en julio: el mismo alimento, las mismas cantidades, por costumbre. Luego, una mañana de octubre, nos damos cuenta de que los gránulos todavía flotan una hora después de la comida, de que el agua se enturbia un poco y de que las carpas koi comen sin entusiasmo. El otoño es el momento en que las necesidades de los peces cambian más rápidamente: deben constituir sus reservas para el invierno justo cuando su digestión se ralentiza. Ahí reside todo el interés de una alimentación especial de otoño, y ahora es el momento de hacer la transición.
— La respuesta breve
Cuando el agua baja de unos quince grados, los peces digieren peor los alimentos ricos en proteínas diseñados para el crecimiento estival. Un alimento de otoño, generalmente a base de germen de trigo y con menos proteínas, se digiere más fácilmente, carga menos el filtro y permite terminar de formar las reservas antes del invierno. La transición se hace progresivamente, se reducen las cantidades a medida que el agua se enfría y se deja de alimentar cuando permanece fría durante un tiempo prolongado.

Qué ocurre en el cuerpo del pez en otoño
Una carpa koi o un pez dorado no regula su temperatura: todo su metabolismo sigue la temperatura del agua. En verano, el agua caliente permite una digestión rápida y un crecimiento sostenido; los alimentos ricos en proteínas se aprovechan bien. En otoño, el mismo alimento permanece mucho más tiempo en el intestino. Las enzimas digestivas trabajan más lentamente, el tránsito se alarga y parte del alimento se expulsa sin haberse asimilado bien.
Al mismo tiempo, el pez tiene una necesidad muy concreta: entrar en el invierno en buen estado, con reservas suficientes para pasar varios meses comiendo muy poco o nada. Un pez delgado a finales de octubre afronta el invierno con poco margen y sale debilitado en primavera, en una época en la que los parásitos y las bacterias aprovechan la más mínima debilidad, como describen los tratados de patología de los peces.
La alimentación de otoño debe cumplir estas dos condiciones a la vez: nutrir correctamente, pero con un alimento que el pez todavía pueda digerir.
Lo que distingue a un alimento de otoño
Los alimentos para la temporada fría se basan generalmente en el germen de trigo, conocido por su digestibilidad, con un contenido de proteínas más moderado que los alimentos de crecimiento. Están formulados para asimilarse más completamente a bajas temperaturas, lo que tiene una consecuencia directa en el agua: menos residuos nitrogenados, menos materia orgánica en el fondo y menos trabajo para el filtro. Ahora bien, como recuerdan Boyd y Tucker, las bacterias nitrificantes del filtro también se ralentizan considerablemente cuando el agua se enfría.
Continuar con un alimento de crecimiento rico en proteínas hasta noviembre significa acumular una digestión lenta y un filtro lento: la receta clásica de los picos otoñales de nitritos.
Hikari Wheat-Germ Medium 500 g
Alimento con germen de trigo, fácil de digerir en agua fría, formato ideal para un estanque pequeño. Precio directo y añadir al carrito:
Cuándo y cómo hacer la transición
El calendario no es la referencia adecuada: lo que importa es la temperatura del agua. Estos son los valores aproximados que utilizamos en la tienda.
| Temperatura del agua | Alimento | Frecuencia orientativa |
|---|---|---|
| Por encima de unos 18 °C | Alimento diario o de crecimiento | Varias comidas pequeñas al día |
| De unos 15 a 18 °C | Mezcla progresiva con el alimento de otoño | Una o dos comidas al día |
| De unos 10 a 15 °C | Alimento solo con germen de trigo | Una pequeña comida al día |
| De unos 6-8 a 10 °C | Alimento con germen de trigo, cantidades muy pequeñas | Varias veces por semana, si los peces se acercan |
| Por debajo de | Ninguno | Parada hasta la primavera |
La transición se realiza durante una o dos semanas, sustituyendo cada día un poco más del alimento antiguo por el nuevo. A los peces no les gustan los cambios bruscos, y a su flora intestinal tampoco. Mantenga un termómetro en el estanque: una semana de temperaturas más suaves puede justificar dar un poco más de alimento, mientras que una ola de frío exige reducirlo de inmediato.
Hikari Wheat-Germ Large 2 kg
El mismo alimento de otoño en gránulos grandes, para kois adultos y estanques bien poblados. Precio directo y añadir al carrito:
Los errores frecuentes
Primer error: aumentar las raciones «para que hagan reservas». Un pez no almacena lo que no digiere; el excedente acaba en el agua. Las reservas se constituyen con el tiempo, mediante comidas adecuadas, y no atiborrando a los peces en octubre.
Segundo error: fiarse del apetito. Un koi que pide comida en la superficie no necesariamente tiene hambre en el sentido en que nosotros lo entendemos: es un reflejo aprendido. Guíese por la temperatura y por la sencilla regla de los cinco minutos: lo que no se come en ese tiempo era demasiado.
Tercer error: conservar un saco abierto desde la primavera. Un alimento abierto desde hace mucho tiempo pierde parte de sus cualidades, especialmente sus vitaminas. Para el otoño, un envase pequeño y fresco es mejor que un saco grande que lleva tiempo almacenado.
¿Y para reforzar las defensas?
El otoño es un periodo delicado para la salud de los peces, ya que sus defensas se ralentizan con la temperatura. Una buena alimentación es la primera base. El mucus que recubre su piel es su primera barrera contra los parásitos: algunos complementos están diseñados para ayudar a mantenerlo durante los periodos de transición. No sustituyen al agua limpia ni a un alimento adecuado, pero pueden complementarlos.
Aquipond ImmunoFish 1 L
Complemento para reforzar el mucus de los kois y peces de estanque durante los periodos de transición. Precio directo y añadir al carrito:

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Preguntas frecuentes
— ¿A qué temperatura hay que cambiar al alimento de otoño?
Como referencia, cuando el agua baja de forma sostenida por debajo de 15 a 18 °C, realizando una transición gradual durante una o dos semanas.
— ¿Por qué el germen de trigo?
Porque se considera muy digestible. Combinado con un contenido de proteínas más moderado, es más adecuado para una digestión ralentizada por el frío.
— ¿Hay que darles más comida antes del invierno?
No. Hay que darles un alimento adecuado, en cantidades que los peces puedan digerir. Atiborrar a los peces no crea reservas, solo contaminación.
— ¿El alimento de otoño también es adecuado para los peces dorados?
Sí, siempre que se elija un tamaño de gránulo adecuado para su boca. Los principios son los mismos que para los kois.
En resumen
- En otoño, los peces deben terminar de formar sus reservas mientras su digestión se ralentiza.
- Un alimento con germen de trigo, más ligero en proteínas, se digiere mejor y carga menos el filtro.
- La transición se realiza según la temperatura del agua, de forma gradual.
- Se reducen las cantidades a medida que el agua se enfría y después se deja de alimentar.
Fuentes y referencias
- Boyd C. E. & Tucker C. S., Pond Aquaculture Water Quality Management, Kluwer, 1998
- Noga C. J., Fish Disease: Diagnosis and Treatment, 2.ª ed., Wiley-Blackwell, 2010
- Fichas técnicas de los fabricantes: Hikari, Aquipond
- Experiencia de asesoramiento Aquiflor / Foudebassin, Nodebais (Bélgica)
Última actualización: 29 de septiembre de 2026.
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