Criar tilapia en acuaponía

Hoy hablaremos del tilapia, ese famoso pez originario del continente africano. Antes de abordar las desventajas y ventajas de la cría de tilapia en acuaponía, repasaremos su historia y clasificación. Luego veremos cómo criar tilapia y cuidarlo adecuadamente.

Los orígenes del Tilapia

¿Se pregunta sobre los orígenes del tilapia? Como mencionamos antes, este pez endémico proviene originalmente del continente africano. Por lo tanto, se encuentra en casi todas las regiones de África, quizás con la excepción del norte de África.

También se pueden encontrar en el valle del Jordán. De hecho, esta región es abastecida por el agua que proviene del sur del mar de Galilea, y está llena de tilapias originarias de esos lugares. 

Algunos rumores han sugerido que las tilapias son peces artificiales, creados en laboratorios. Pero no es así. De hecho, se han encontrado fósiles de tilapias que datan de aproximadamente 18 millones de años. Además, en Egipto todavía se pueden encontrar representaciones con jeroglíficos de tilapias de hace unos cinco mil años.

Ahora la pregunta es si los peces sufren modificaciones genéticas o no. En este caso, la respuesta es afirmativa: se realizan modificaciones genéticas en el pez por diversas razones. Más allá de eso, el tilapia sigue siendo una especie natural de nuestro planeta.

Las diferentes especies de Tilapia

Pasemos ahora a la taxonomía, donde encontramos la clasificación de las especies importantes de tilapias. Hasta ahora, se han registrado más de 70 especies de tilapias en todo el mundo. Sin embargo, de estas 70 especies, solo ocho o nueve son realmente viables comercialmente.

Dicho esto, la cría de tilapia es relativamente fácil. De hecho, es raro que se enfermen. Son naturalmente resistentes: muchos de ellos se recuperan sin antibióticos, o incluso sin ningún tratamiento. Estos diferentes parámetros hacen del tilapia un pez muy adecuado para el cultivo en estanques.

Las ventajas de la cría de tilapia en acuaponía

Las tilapias, peces resistentes y duraderos

Una de las primeras ventajas de las tilapias es que son peces sociables y generalmente muy resistentes. Para muchas personas, y especialmente para quienes son nuevos en la cría de peces, las tilapias ofrecen un amplio margen de maniobra. 

Si el agua es de mala calidad, hay muchas probabilidades de que las tilapias sobrevivan. Por supuesto, podría haber algunas muertes leves aquí y allá. Pero por otro lado, realmente podrá superar los límites.

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Peces más tolerantes al amoníaco y nitratos

Las tilapias pueden sobrevivir a niveles más o menos altos de amoníaco y nitratos. Paralelamente, los niveles de dióxido de carbono podrían ser bastante elevados. Si está comenzando en acuaponía, realmente puede empezar con tilapia. 

Esto le permitirá probar y experimentar, mientras construye su experiencia en esta disciplina. Luego, aún tendrá que cuidar su estanque acuapónico.

Crecimiento y alimentación del tilapia

El tilapia es uno de los peces más famosos entre los agricultores y en acuaponía. Generalmente son tolerantes en cuanto a la adaptación: por lo tanto, disfrutará de un crecimiento y proliferación increíbles. Es un pez que crece muy rápido, especialmente los machos. Se reproducen mucho: ¡una hembra adulta puede producir 250 alevines! 

Las tilapias comen de todo, son omnívoros. Todos los insectos que puedan caer accidentalmente en el agua servirán de alimento. El plancton es un buen alimento para el pez, pero no es suficiente para que crezca. Paralelamente, también comen algunas frutas y verduras. 

Las desventajas relacionadas con ciertos requisitos del tilapia

Con el clima adecuado, estará encantado con los resultados. Estas son las especies correctas para criar. No es raro, en Francia, tener criadores de tilapias. No es necesario estar en los trópicos, pero necesitará calor y seguramente tenerlos en un invernadero donde pueda crear las condiciones favorables para estos super peces, es decir, un mini clima tropical. 

De hecho, puede instalar un sistema de calefacción para sus tanques de peces.

Las tilapias prefieren aguas cálidas, con temperaturas alrededor de 28° a 30°. Sin embargo, pueden vivir entre 15° y 35°. Para los entusiastas de la acuaponía en Francia metropolitana, recomendamos elegir tilapias Niloticus y Mossambicus.

Así, dadas estas limitaciones relacionadas con la temperatura y el gasto de energía para la calefacción, si está en un clima más frío, probablemente sería mejor criar otra cosa. ¡Pero sigue siendo un pez maravilloso!

Si ya ha criado tilapias, envíenos un comentario, si tiene preguntas no dude en hacerlo.