Che vi occupiate di acquaponica, idroponica o acquariologia, che prendiate cura delle vostre piante, dei vostri pesci o di entrambi, quando fa troppo caldo, dovrete trovare delle soluzioni. 

In questo articolo, vedremo insieme le conseguenze di questo calore e cercheremo di evitare che l'acqua aumenti di temperatura. Determineremo inoltre tutte le soluzioni possibili per raffreddare il vostro sistema e concluderemo con qualche trucco e consiglio.

Quindi in estate, l'acqua può facilmente salire a 30 gradi o più

E questo avrà necessariamente delle conseguenze sui vostri pesci e sulle vostre piante.

La prima cosa da sapere è che quest'acqua troppo calda è un vero problema perché, a causa dell'inerzia termica, è difficile modificare la temperatura dell'acqua. Ci vorrà del tempo, sia per riscaldarla che per raffreddarla. Naturalmente, richiede tempo. Ci accorgeremo che i pesci soffrono, o sono addirittura in pericolo di vita. Ciò dipenderà naturalmente dalla specie che avete nei vostri acquari o nelle vostre vasche di acquaponica ma, necessariamente, per ogni specie, ci saranno temperature minime e massime che il loro metabolismo potrà sopportare. Quindi, andare oltre quello che possono tollerare li metterà inevitabilmente in pericolo in idroponica e in acquaponica.

Bisogna anche capire che non sono solo i pesci a soffrire, ma anche le piante. È infatti molto complicato per le piante sopportare il calore esterno attraverso le foglie. Ma è ancora più complicato lottare contro il calore a livello delle radici.

Così, che si tratti dei vostri pesci o delle vostre piante, avranno carenza di ossigeno. Non perché non sia presente, ma perché avranno molta difficoltà ad assorbirlo. E ovviamente, dove c'è calore ci sono agenti patogeni. Sappiamo benissimo che microbi, batteri e parassiti in un ambiente umido e caldo si svilupperanno più rapidamente del solito. Un'acqua troppo calda può quindi avere gravi conseguenze su tutti i vostri sistemi.

La prima cosa da fare è anticipare. Bisogna a tutti i costi evitare che l'acqua si riscaldi.

Vedremo come fare per minimizzare l'aumento di temperatura della vostra acqua. Il primo riflesso che dovete avere è di diminuire o eliminare l'esposizione dell'acqua ai raggi del sole tramite l'irraggiamento. Verrà trasmessa energia dai raggi e la temperatura dell'acqua salirà.

Concretamente, questo significa che dovete cambiare la posizione del vostro acquario se possibile, coprire la serra se siete all'esterno ombreggiandola al 40-50% se siete in acquaponica. Prestate attenzione anche alle vostre biglie d'argilla poiché riceveranno l'irraggiamento accumulando così calore.

Il secondo riflesso è diminuire la temperatura della stanza in cui si trova la vostra acqua.

Ci saranno necessariamente scambi termici tra l'aria e l'acqua. Quindi, più sarete in una stanza calda, più la temperatura dell'acqua salirà. Cercheremo quindi di chiudere le persiane di giorno e di arieggiare piuttosto la notte usando un condizionatore, ecc. Un ultimo trucco per i proprietari di serre è creare un muro di freddo, una specie di struttura metallica con una pompa. Successivamente, fate risalire l'acqua e la fate scorrere su questo metallo. Il tutto raffreddato da un ventilatore posizionato dietro che ventilerà l'intera struttura. Questo aumenterà ovviamente un pochino l'umidità.

Un'altra cosa a cui non sempre si presta attenzione è il fatto di dover verificare bene tutti gli elementi che potrebbero riscaldare l'acqua. Si tratta, ad esempio, del riscaldatore che avete installato in inverno.

In idroponica, potrebbe essere più interessante accendere le lampade di crescita di notte piuttosto che di giorno.

Cosa fare se non siete riusciti ad anticipare e la vostra acqua è aumentata di temperatura?

Non avete molta scelta, dovrete raffreddare la vostra acqua pena la perdita dei vostri pesci e/o delle vostre piante. La prima soluzione, che è un po' impegnativa ma infallibile, è acquistare un refrigeratore. Un refrigeratore è un apparecchio dove l'acqua arriva tramite una pompa, passa in questa specie di piccolo frigorifero e ne esce più fresca. Non dovete far altro che regolare il termostato e il gioco è fatto.

Una seconda soluzione consiste nel ventilare la superficie dell'acqua.

Per farlo, posizionate il vostro ventilatore sulla superficie dell'acqua e avverrà quindi uno scambio di energia e uno scambio termico tramite evaporazione. Funziona piuttosto bene. Non è molto costoso, tuttavia genererà un'evaporazione pari al 4-5% del volume d'acqua del vostro acquario o della vostra vasca di acquaponica al giorno. Questo significa che se ho un acquario da 100 litri, perderò cinque litri ogni giorno. Funziona bene, ma bisognerà aggiungere acqua abbastanza spesso.

Infine, c'è un ultimo trucco che sembra abbastanza naturale ma di cui bisogna diffidare: posizionare bottiglie d'acqua congelate nell'acquario o nella vasca di acquaponica. Attenzione però a non metterle direttamente a contatto con i pesci. I pesci attratti dalla bottiglia si avvicineranno e questo potrebbe provocare loro uno shock termico. Quindi, quello che possiamo fare è posizionare questa bottiglia in un elemento esterno. Ad esempio, in acquaponica avrete un pozzetto, oppure con il vostro acquario avrete un filtro esterno.

Altri trucchi e consigli da conoscere.

1. Se avete un acquario dotato di coperchio, potete sostituirlo con una rete. Ciò migliorerà gli scambi termici e il raffreddamento, specialmente di notte, e la rete impedirà ai pesci saltatori di buttarsi fuori.
2. Bisognerà ossigenare l'acqua molto più del solito. Potrete aggiungere un aeratore o creare un effetto Venturi.
3. Buono a sapersi in idroponica: se la temperatura dell'acqua è troppo alta e le piante iniziano a soffrire, riducete del 20% i nutrienti rispetto al solito per limitare lo stress della pianta.
4. Accendere le lampade di notte, in particolare quelle per la crescita che, in idroponica o acquaponica, consumano molto e, a seconda della tecnologia, emettono più o meno calore.
5. Bisogna aggiungere un po' di silice e anche batteri specifici che prevengono lo sviluppo di agenti patogeni.