Se avete un giardino e desiderate aggiungere un tocco personale, potete optare per l’installazione di un braciere. Quindi, cos'è un braciere, come installarlo correttamente e come utilizzarlo... Risponderemo a tutte queste domande in questo articolo.

Cos’è un braciere?

Il braciere esiste fin dal periodo dell'Antica Grecia e dell'Antica Roma, dove veniva utilizzato come fonte di riscaldamento per i poveri. Più tardi, è stato ripreso dagli spagnoli, che lo utilizzavano come principale fonte di calore. Essendo il prodotto in rame, è da qui che deriva il nome "Brasero".

Installazione del braciere

Scelta della posizione

È importante posizionare il braciere su una superficie stabile come una lastra di cemento, pietra o piastrelle. Questo va fatto per garantire una stabilità ottimale. Dovete anche prestare attenzione alla sicurezza, dato che accenderete un fuoco. Dovete quindi prevedere una distanza di sicurezza, soprattutto se avete dei bambini.

Preparazione del focolare

Per evitare che il grasso proveniente dalle carni grigliate si attacchi ovunque sul fondo, pensate a mettere della sabbia sul fondo della vasca. Questa operazione dovrà ovviamente essere rinnovata dopo qualche utilizzo.

Scelta del combustibile

Esistono diversi tipi di combustibile per braciere che potete scegliere sul mercato:

• Elettrico
• A legna o carbone
• A gas
• A propano

Prima di accendere il fuoco, assicuratevi che non ci siano bambini nelle vicinanze, poiché potrebbero esserci delle proiezioni di braci.

Utilizzo e consigli per l’uso del braciere

Il braciere può essere utilizzato in diversi modi a seconda delle vostre esigenze. Ad esempio, può servirvi come camino da esterno, barbecue, forno, ecc...

Tuttavia, ecco alcune regole da rispettare se possedete o utilizzate un braciere:

• Evitate di spegnere il fuoco con acqua e preferite invece la sabbia o la terra: l'acqua può infatti danneggiare il braciere se questo è fatto in terracotta
• Prima di ogni utilizzo, non dimenticate di togliere il coperchio
• Fate scaldare il braciere con un piccolo fuoco a ogni avvio
• In inverno, proteggete il vostro braciere mettendolo in un luogo asciutto al riparo dal gelo, dalla neve, ecc... oppure utilizzate semplicemente un telo.

Altri consigli utili:

• Assicuratevi di installare il braciere all'esterno in un luogo sicuro e stabile
• Non dimenticate di mettere della sabbia sul fondo del vostro braciere
• Ad ogni utilizzo, iniziate con un piccolo fuoco di 10-15 minuti per scaldare gradualmente il braciere
• Evitate di sovraccaricare eccessivamente il braciere con legna o carbone
• Prima di spostare il braciere, non dimenticate di rimuovere la sabbia al suo interno ed evitate di trascinarlo