Frostbeständige Wasserpflanzen: die Liste für einen Teich, der jeden Frühling von selbst wieder austreibt
Jeden Frühling stellen Sie uns dieselbe Frage: « Sind meine Pflanzen diesen Winter abgestorben? » Fast immer lautet die Antwort: nein. Die meisten Wasserpflanzen unserer Regionen verschwinden im Herbst an der Oberfläche, um wieder kräftig auszutreiben, sobald sich das Wasser erwärmt. Wirkliche Verluste betreffen vor allem tropische Arten, die im Sommer verkauft werden, sowie winterharte Pflanzen, deren Wurzeln in einem zu wenig tief eingetauchten Korb gefroren sind.
— Die kurze Antwort
Winterharte Seerosen, Sumpfiris, Sumpfdotterblumen, Schwanenblumen, Pfeilkraut, Froschlöffel, Wasserminze, Sumpfvergissmeinnicht, Wasserklee, Seggen, Binsen, Hornkraut, Tausendblatt und Wasserfeder überwintern in Europa mit gemäßigtem Klima problemlos im Freien. Wasserhyazinthe und Wassersalat sind dagegen tropische Pflanzen und sterben beim ersten Frost ab. Die goldene Regel: Der Wurzelstock muss unterhalb der Frostgrenze bleiben. Stellen Sie die Körbe von flachen Ebenen vor dem Winter tiefer, wenn Ihr Teich stark zufriert.

Wie Wasserpflanzen den Winter überleben
Wasser ist ein hervorragender Isolator. Selbst wenn die Luft auf -15 °C abkühlt, bleibt der Grund eines ausreichend tiefen Teichs über dem Gefrierpunkt, bei etwa 4 °C, weil Wasser bei dieser Temperatur seine höchste Dichte erreicht und sich am Grund sammelt. Wasserpflanzen haben mehrere Strategien entwickelt, um dies zu nutzen:
- Der Rückzug in den Wurzelstock: Seerosen, Iris, Schwanenblumen und Sumpfdotterblumen verlieren ihr Laub, aber ihr mit Reserven vollgepacktes Rhizom wartet auf den Frühling.
- Die Winterknospen: Einige Pflanzen bilden Turionen, kleine dichte Knospen, die auf den Grund sinken. Dazu gehören der Froschbiss und das Hornkraut.
- Das Abtauchen: Der Krebsschere (Stratiotes aloides) sinkt im Herbst auf den Grund und steigt im Frühjahr wieder auf.
- Die Beständigkeit: Einige Sauerstoffpflanzen bleiben unter dem Eis grün und produzieren weiterhin etwas Sauerstoff, wenn Licht hindurchdringt.
Die Liste, Bereich für Bereich
| Bereich | Winterharte Pflanzen | Hinweis |
|---|---|---|
| Feuchtes Ufer | Blutweiderich, Mädesüß, Gilbweiderich, Seggen | Kein Schutz erforderlich |
| Sumpf (0-10 cm) | Königsblume, Sumpf-Vergissmeinnicht, Wasserminze, Binsen | Im Freiland: problemlos. Im Korb: Vorsicht, der Wurzelballen kann durchfrieren |
| Geringe Tiefe (10-30 cm) | Sumpf-Schwertlilie, Schwanenblume, Pfeilkraut, Froschlöffel, Wasserklee | Sehr winterhart |
| Tief (40-120 cm) | Winterharte Seerosen, Gelbe Seerose, Wasserähre | Wurzelstock unter dem Eis = kein Risiko |
| Untergetauchte Pflanzen | Hornblatt, Ähren-Tausendblatt, Wasserfeder | Treiben vom Grund oder aus Knospen wieder aus |
| Schwimmpflanzen | Morrène, Falsche Aloe | Überwintern am Grund |
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Pflanzen, die den Winter nicht überstehen
Wasserhyazinthe und Wassersalat sind tropische Pflanzen: Sie sterben beim ersten Frost ab. Die Wasserhyazinthe (Eichhornia crassipes) steht außerdem auf der Liste der für die Europäische Union bedenklichen invasiven gebietsfremden Arten und darf dort nicht verkauft werden. Auch einige tropische Seerosen und der Lotus erfordern Vorsichtsmaßnahmen: eine frostfreie Überwinterung oder bei Lotus in kalten Regionen einen sehr tiefen Teich.
Die Falle eines Korbs auf einer flachen Stufe
Eine winterharte Pflanze im Freiland übersteht einen strengen Winter; dieselbe Pflanze in einem Korb auf einer Stufe 10 cm unter der Oberfläche kann erleben, dass ihr Wurzelballen vollständig durchfriert. In einem Korb sind die Wurzeln nicht mehr durch die umgebende Erdmasse geschützt. Wenn Ihr Teich mehrere Zentimeter tief zufriert, senken Sie die Körbe der empfindlichsten Pflanzen im Herbst um eine Stufe ab und bringen Sie sie im Frühjahr wieder nach oben, sobald die Triebe erscheinen.
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Die Arbeiten im Herbst
- Schneiden Sie welke Seerosenblätter unter Wasser ab und entfernen Sie sie.
- Schneiden Sie Uferpflanzen zurück, sobald sie trocken sind, und lassen Sie einige hohle Stängel (Schilf, Binsen) stehen, die Insekten Schutz bieten.
- Lichten Sie zu dicht stehende Sauerstoffpflanzen aus, ohne alles auszureißen.
- Düngen Sie nicht mehr: Die Pflanzen gehen in die Ruhephase.
- Bringen Sie tropische Pflanzen ins Haus oder behandeln Sie sie als einjährige Pflanzen.
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Warum heimische Pflanzen bevorzugen
Die Arten, die in unseren Tümpeln und Gräben spontan wachsen, haben Tausende europäische Winter überstanden: Ihre Winterhärte steht außer Zweifel. Sie ernähren außerdem die heimische Tierwelt, von Bestäubern bis zu Libellenlarven, und können nicht in die Natur entkommen und dort invasiv werden, wie es bei einigen exotischen Teichpflanzen geschehen ist. Ein Teich, der überwiegend aus heimischen Pflanzen besteht und durch einige gärtnerische Seerosen ergänzt wird, ist sowohl am widerstandsfähigsten gegen Frost als auch am artenreichsten. Im Frühjahr treibt er außerdem am schnellsten wieder aus.

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Häufige Fragen
— Meine Seerosen sind im Winter verschwunden, sind sie tot?
Sehr wahrscheinlich nicht. Die Blätter sterben im Herbst ab, aber das Rhizom treibt im Frühjahr wieder aus, manchmal spät, wenn das Wasser kühl bleibt.
— Müssen die Pflanzen im Winter aus dem Teich genommen werden?
Nein, nicht bei winterharten Pflanzen. Nur tropische Pflanzen müssen ins Haus geholt oder ersetzt werden.
— Beschädigt Eis die Pflanzen?
Nur wenn sie das Rhizom erreicht. Deshalb sollten die Körbe in kalten Regionen von flachen Stufen in tiefere Bereiche abgesenkt werden.
— Wann treiben die Pflanzen wieder aus?
Sobald sich das Wasser erwärmt, in der Regel je nach Art und Region zwischen März und Mai.
Zusammenfassung
- Die große Mehrheit der europäischen Wasserpflanzen ist winterhart.
- Sie ziehen sich in ihr Rhizom zurück oder bilden Winterknospen.
- Wasserhyazinthe und Wassersalat überstehen den Winter nicht.
- Das Rhizom muss unterhalb der Frostzone bleiben: Vorsicht bei flachen Pflanzkörben.
Quellen und Referenzen
- Verordnung (EU) Nr. 1143/2014 über invasive gebietsfremde Arten und die Liste der unionsweit bedenklichen Arten
- Wetzel R.G., Limnology: Lake and River Ecosystems, 3. Auflage, Academic Press, 2001
- Aquiflor / Foudebassin-Kulturerfahrung, Nodebais (Belgien)
Letzte Aktualisierung: 28. September 2026.
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