¿Qué es la permacultura?

Aquí vamos a ver los principios de diseño de jardines en permacultura. La permacultura no es una técnica de jardinería. Se trata más bien del uso consciente de los elementos naturales presentes en el entorno del jardín a diseñar. No es porque se cultive en montículos que realmente se está haciendo permacultura.

En permacultura, la naturaleza sigue siendo la gran fuente de inspiración. La permacultura es ahorrativa en energía y trabajo. Es un modo ecológico de manejo del suelo y del territorio, mediante la producción de un sistema estable y autosuficiente, cuyo objetivo no es solo copiar la naturaleza sino también fortalecerla y responder a las necesidades de la naturaleza y de los humanos. Es un diseño basado en principios y una ética familiar y colectiva con el fin de favorecer el desarrollo sostenible. Aquí algunos principios importantes de la permacultura: cuidar la tierra, cuidar las necesidades humanas, favorecer el desarrollo del ecosistema.

Prever la eficiencia energética

El primer principio es observar e interactuar. Algunas preguntas para hacerse:

¿Dónde estoy? ¿Cuáles son las fuerzas presentes en mi sitio? - El clima, la topografía, el agua, los suelos, la vegetación, la fauna, el viento, las personas. Estos son algunos de los elementos que forman parte de nuestras observaciones. El principio también es captar y almacenar la energía. La energía no es solo electricidad, sino que el agua almacenada representa energía potencial en forma de agua de riego para los cultivos futuros, la biomasa de un bosque representa un almacenamiento vivo de materiales de construcción, combustible, nutrientes y agua. Este principio nos impulsa a vivir sencillamente y a limitar conscientemente nuestro propio consumo porque nadie más lo hará por nosotros. Debemos controlar nuestro propio consumo y nuestras emisiones, porque es nuestra responsabilidad y cuidamos la Tierra y a las personas.

No produzcas ningún residuo sino úsalos.

No al desperdicio. Esto significa que limpiamos y reciclamos las aguas residuales, reutilizamos, reparamos, reciclamos los desechos.

Integración en lugar de separación.

Este principio dice que cuanto más relaciones haya entre las partes de tus sistemas, más sólido y productivo será tu sistema.

Puedes añadir más árboles, arbustos, poner peces en tu estanque, la diversidad es uno de los aspectos clave de la permacultura. Queremos conservar y favorecer diversos hábitats autóctonos mientras respondemos a las necesidades humanas.

El uso de los bordes.

Puedes plantar setos comestibles alrededor de los corrales para animales, bambú para combatir la erosión del suelo y filtrar el agua de los estanques. Los bordes y márgenes son excelentes lugares para añadir especies o zonas de hábitat más productivas, y puedo usarlos para crear nuevas capas de productividad.

Por lo tanto, la permacultura es un método GLOBAL que no se limita a una simple técnica de jardinería.

Veamos ahora, en la práctica, algunos buenos métodos para tus estanques acuáticos.

El lagunaje

El lagunaje consiste en depurar naturalmente el agua del estanque mediante la producción de una filtración natural. Por ejemplo, puedes reservar un tercio de la superficie de tu estanque para el desarrollo de plantas en un sustrato filtrante. El agua circularía allí para volver en ciclo hacia las profundidades del estanque.

El sustrato filtrante se saturaría de bacterias nitrificantes. Estas bacterias neutralizarían el amoníaco y los nitratos transformándolos en nitritos utilizables por las plantas. Cabe señalar que puedes hacer una aportación regular de estas bacterias para estanques acuáticos.

También puedes usar 1Kg de EcoTreat Maintenance PRO. Esto puede tratar naturalmente 100 m³ de agua durante un año. EcoTreat Maintenance PRO es una fórmula especial que contiene cepas de microorganismos existentes en estado natural, cuyos beneficios son los siguientes:

Controla la proliferación de algas sin recurrir a productos químicos tóxicos.

Limita los desechos orgánicos y mejora la claridad de las aguas superficiales y estanques gracias a una actividad biológica reforzada.

Reducción de la concentración de amoníaco, nitratos y fósforo en las aguas superficiales y estanques gracias a una mejor absorción y conversión en biomasa.

Digestión de sedimentos orgánicos a un ritmo controlado.

Reducción de la espuma y olores en las aguas superficiales estancadas.

Las plantas filtrantes para tu estanque.

 Antes hablamos del bambú y sus poderes de filtración del agua y retención del suelo. También puedes usar Iris Pseudacorus, llamados también lirios de los pantanos. Resisten temperaturas invernales hasta -20 grados, incluso más bajas.

Les gusta el sol y los cuerpos de agua parcialmente soleados. Se pueden empezar a plantar en primavera y también en otoño. Son muy resistentes a las enfermedades. Prosperan en suelos húmedos e incluso inundados hasta 40 centímetros de profundidad. En los rizomas se fijan microorganismos que tienen el poder de purificar el agua, de ahí el uso del Iris pseudacorus en sistemas de lagunaje.

En las regiones tropicales o más cálidas, también tenemos el taro comúnmente llamado la songe. Es una planta comestible de sabor sorprendente y le encantan los pantanos, los ambientes húmedos. Produce una patata o rizoma cuya tamaño puede variar y que necesita ser cocida para ser consumida. Según la variedad y su hábitat, el rizoma de la songe puede pesar más de 1 kg.

Si eres adepto de la permacultura, no dudes en dejar un comentario compartiendo tus investigaciones con nosotros.