Como organizar a sua horta?

Como organizar a sua horta?

O tempo em que a horta era considerada um espaço puramente funcional para guardar no fundo do terreno já passou. Se for bem planeada e mantida, a horta pode ser tão bonita quanto os canteiros de flores.  

Escolha da disposição 

Ao conceber uma horta, pode optar por uma disposição geométrica tradicional. Ou criar uma espécie de bordadura floral, incorporando plantas hortícolas úteis. Os esquemas geométricos tornam-se simples e eficazes. Uma disposição clássica é a de um círculo ou de um quadrado dividido em vários setores.

Pode ser instalada tanto num plano como sob a forma de canteiros elevados. Estes canteiros aquecem o solo mais rapidamente e não acumulam água. Para manter os canteiros em forma, são enquadrados por paredes feitas de diferentes materiais como madeira, metal ou tijolos.

Faça um esboço em papel vegetal 

Transcreva o plano geral e faça várias opções de organização dos espaços funcionais e da composição do jardim. Assim, poderá avaliar as vantagens de cada solução de organização do terreno e escolher a melhor opção ou combinar os melhores elementos no esboço final. Em cada esboço, é necessário anotar os seguintes elementos: 

• As cercas que delimitam o terreno e as cercas dentro do terreno, o esquema de drenagem, os sistemas e condutas para gás, esgotos e abastecimento de água, as fossas sépticas, os poços ou as perfurações (todos estes elementos devem estar afastados uns dos outros).
• Edifícios residenciais e de serviço.
• Mobiliário de jardim, abrigos, terraços, churrasqueiras, esculturas, vasos, fontes.
• Caminhos e trilhos, muros de suporte, lagoas, jardins de pedra, iluminação exterior, paisagismo (arbustos e flores).

O desenho e a orientação dos caminhos

Os caminhos principais devem ligar todas as estruturas e zonas funcionais do terreno, nomeadamente a casa, a piscina, o churrasco, a horta e o chalé. O seu desenho está sujeito a várias exigências: devem ser antiderrapantes, harmonizar-se com a cor dos elementos e oferecer uma trajetória ideal.

Nenhum elemento interessante do jardim deve ser deixado de fora. Um grande jardim de pedra, por exemplo, encontra-se frequentemente no meio de um relvado e muitos pequenos detalhes simplesmente não são visíveis a partir do caminho principal.

Muitas plantas rasteiras plantadas num solo rochoso parecem simplesmente manchas de pedra à distância, um fundo para os zimbros e arbustos mais pequenos.

Tudo isso muda se o caminho for conduzido até ao jardim de pedra. Isso também facilita a manutenção dessa pedra. Pode também criar caminhos periféricos para lagoas artificiais e canteiros de flores. Um canteiro de flores coloridas pode ser plantado de um lado do caminho ou grandes canteiros mistos podem delimitar o caminho de ambos os lados.

Como variar as perspetivas dentro do seu jardim? 

Um passeio pelos cantos mais recônditos do jardim não deve ser aborrecido. Para mudar de ambiente ao longo do percurso, alterne espaços abertos e fechados, deixe que o caminho o guie através das árvores cheias de sombra e dos grandes arbustos antes de desembocar numa clareira ensolarada. 

Onde descansar? 

Bancos, troncos, baloiços e espreguiçadeiras devem ser colocados ao longo do percurso de passeio. Devem ser posicionados de forma a que possa encontrar a qualquer momento um local ensolarado e uma sombra confortável.

O que plantar e onde? 

Muitas culturas hortícolas são geralmente bonitas, como as alfaces verdes, as beterrabas, as cebolas e as plantações de tomate cuidadosamente amarradas. As plantas robustas como as curgetes e as abóboras são atraentes à sua maneira e devem ser corretamente posicionadas no terreno. O desenho da sua horta será particularmente impressionante se escolher plantas que contrastem pela cor, forma e textura.

Pode criar um padrão bonito, por exemplo, alternando alfaces ou beterrabas de folhas verdes e vermelhas. As plantas grandes e notáveis são geralmente usadas como planta única, como o repolho ornamental, por exemplo. Os seus belos rebentos com coração rosa ornamentarão qualquer espaço de descanso e tornar-se-ão cada vez mais brilhantes a cada dia até ao final do outono.

Implementação da decoração da horta

Uma horta bem enquadrada é tão importante para o desenho da horta como uma moldura para um quadro. Na Europa, as bordaduras de arbustos de buxo podados curtos são tradicionalmente usadas para este fim. Infelizmente, é bastante difícil criar tal moldura em Portugal. No inverno, o buxo terá de ser cuidadosamente coberto, mas mesmo com essa cobertura, o sucesso não é garantido. Por isso, é preferível apostar em materiais inertes. Uma bonita bordadura de salgueiro em vime, tábuas de madeira ou um terraço decorativo em betão podem servir de bordadura. A criação de tal construção exigirá algum investimento, mas o resultado compensará todos os gastos.

Como organizar a sua horta da melhor forma estética

Para a beleza da sua casa e jardim, claro, uma horta é antes de mais plantas hortícolas saudáveis. Mas isso não significa que não possa cultivar flores.

Pelo contrário, alguns arbustos floridos de malva-rosa ou calêndula não privarão o seu repolho ou beterraba preferidos dos seus nutrientes, mas o seu aroma afastará os parasitas e as suas flores coloridas darão um toque agradável ao seu jardim. Se fizer um esforço, pode também encontrar espaço na sua horta para roseiras trepadeiras.

Se colocar suportes com estas plantas em vários locais, pode criar zonas de floração vertical espetaculares. O revestimento também não deve ser esquecido. O espaço entre os canteiros pode ser decorado com uma cobertura interessante, como cascas ou aparas de madeira coloridas, e um canteiro de sementes em cascalho. E assim a sua horta não será menos bonita do que o maior dos jardins hortícolas floridos.